缺乏维生素B,应该如何补充呢?，缺乏维生素b应该吃什么

富含维生素B的食物，如小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、牛肝、鸡肝、香菇、坚果类、菠菜、奶酪等。1、维生素B1：又叫抗神经炎素，有助于改善脚气病和带状疱疹；人体摄入热量越多，需要的B1越多。

大家好，今天小编给大家分享缺乏维生素b应该吃什么的内容，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 缺乏维生素B,应该如何补充呢?
2. 吃什么补维生素B?

一、缺乏维生素B,应该如何补充呢?

缺乏维生素B1

脚气病，消化不良，气色不佳，对声音过敏，小腿偶有痛楚，大便秘结，厌食，严重时呕吐、四肢浮肿等。

缺乏维生素B2

口角溃烂，鼻腔红肿，失眠、头痛、精神倦怠，眼怕光，眼角膜发炎，皮肤多油质，头皮屑增多，手脚心有灼热感等。

缺乏维生素B3

症状：舌头肿痛、口臭。

饮食建议：应多吃瘦肉、牛肝等食物。

缺乏维生素B6：

症状：口唇和舌头肿痛、黏膜干涸，肌肉痉挛，孕妇过度恶心、呕吐。

饮食建议：宜多吃土豆、南瓜、啤酒等食物。

缺乏维生素B12：

症状：皮肤粗糙，毛发稀黄，食欲不振，呕吐，腹泻，手指脚趾常有麻刺感。

食建议：宜多吃鱼虾、禽类、蛋类及动物肝脏等。

维生素b族很多种，你指的是？

维生素b1

参与机体糖代谢过程，维持神经、心脏及消化系统正常机能。

维生素b2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素b2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素b2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）、可被光破坏；（2）、在碱溶液中加热可被破坏。

维生素b2

的生理功能

1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育。

2、参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素。

3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。

4、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

维生素b4

又称胆碱。胆碱和肌醇（另一种维生素b）一起合作来进行对脂肪与胆固醇的利用；

胆碱是少数能穿过“脑血管屏障”的物质之一。这个“屏障”保护脑部不受日常饮食的改变的影响。但胆碱可通过此“屏障”进入脑细胞，制造帮助记忆的化学物质。胆碱似乎可以乳化胆固醇，避免胆固醇积蓄在动脉壁或胆囊中。

效用：控制胆固醇的积蓄；帮助传送刺激神经的信号，特别是为了记忆的形成而对大脑所发出的信号；有防止年老记忆力衰退的功效（每天服用1～5g）；

因为有促进肝脏机能的作用，可帮助人体的组织排除毒素和药物；

有镇定作用；有助于治疗老年痴呆症。

维生素b6

又称吡哆素。

临床上应用维生素b6制剂防治妊娠呕吐(最好不用，会影响胎儿)和晕车、船呕吐。

1）用于长期大剂量服用抗结核药异烟肼所引起的周围神经炎，因抗癌药和放射治疗引起的胃肠道反应；以及粗皮病，妊娠呕吐，白细胞减少等症。

2）全胃肠道外营养因摄入不足所致营养不良，进行性体重下降时维生素b6的补充。

二、吃什么补维生素B?

吃什么补维生素B?

①含维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米、七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、乳酪、肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、乳酪等。

吃什么菜补维生素B

维生素B1被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响；维生素B1的缺乏容易引起各种脚气病。富含维生素B1的食物包括：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。

维生素B2进入人体后磷酸化，转变成磷酸核黄素及黄素腺嘌呤二核苷酸，与蛋白质结合成为一种调节氧化-还原过程的脱氢酶。脱氢醇是维持组织细胞呼吸的重要物质。缺乏它，体内的物质的代谢紊乱，出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎等。富含维生素B2的食物：牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、乳酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类。

维生素B6是机体内许多重要酶系统的辅酶，参与氨基酸的脱羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的代谢等生理过程，是动物正常发育、细菌和酵母繁殖所必需的营养成分。缺乏维生素B6容易引起：贫血症、脂溢性面板炎、舌炎。富含维生素B6的食物：啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜（cantaloupe）、甘蓝菜、废糖蜜（从原料中提炼砂糖时所乘的糖蜜）、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃。

维生素B12是由内脏中的细菌合成的，而且维生素B12存在于一切以动物为来源的食物中。维生素B12很难被人体吸收。胃所分泌的一种物质是吸收维生素B12的必要因素。对维生素B12的吸收来说，钙也是必要的元素。维生素B12对身体制造红血球和保持免疫系统的功能也是必要的。维生素B12也已经用于哮喘、疲劳、肝炎、失眠和癫痫等的治疗。维生素B12储存于肝脏中，但是很容易通过尿排除体外。维生素B12是很安全的，而且没有副作用。维生素B12缺乏者常是老人和酗酒者。富含维生素B12的食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、乳酪

猫咪吃什么补维生素B

平时也适应给猫吃点有信誉保证的人用维生素制品就行了。千万不要让猫摄入过多盐分。服用药品，一定要注意用量，不能超标，这是和吃保健品最大的不同。

吃什么补维生素B6,A,锌

病情分析：你好，含锌最高的食物主要是动物类食物，即海产品，动物内脏（尤其是肝脏）以及蛋黄等。植物类食物含锌量较低，含锌比较多的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 含有维生素B6的食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、乳酪等。

吃什么补维生素B6、锌?

维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。维生素B6长期缺乏会导致面板、中枢神经系统和造血机构的损害。补锌营养推荐：三豆粥－将绿豆、黑豆和红豆各适量,加少许米同煮,煮熟后加糖或盐,可长期适量服用；栗子糊－将栗子肉研成粉末,加入适量水和糖及少许米煮成稀粥便成了栗子糊；苹果汁－将苹果洗净削皮,用汤匙将其削成果泥,再用水煎煮取汁。

吃什么补维生素B1

食品维生素B1含量

籼米(标一) 0.08

小麦粉(标准) 0.28

燕麦片 0.30

黄豆 0.41

小米 0.33

花生仁 0.72

猪肉(瘦) 0.53

猪肝 0.21

牛肉(瘦) 0.07

猪心 0.22

羊肉(瘦) 0.07

牛奶 0.03

吃什么补充维生素B?

维生素B6的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品(特别是小麦)、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。在动物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中。

各种食物中每100g可食部份含维生素B6量如下：酵母粉3.67mg，脱脂米糠2.91mg，白米2.79mg，胡麻粕1.25mg，吉士0.8～0.04mg，胡萝卜0.7mg，鱼类0.45mg，全麦抽取物0.4～0.7mg，肉类0.3～0.08mg，牛奶0.3～0.03mg，蛋0.25mg，菠菜0.22mg，甘藷0.14～0.23mg，豌豆0.16mg，黄豆0.1mg，橘子0.05mg。

吃什么补维生素B12

维生素B12又叫钴胺素，是一种水溶性维生素。植物不能制造维生素B12，它是唯一需要一种特殊胃肠道分泌物，才被机体吸收的维生素。维生素B12可以促进红细胞的发育和成熟，使机体造血功能处于正常状态，预防恶性贫血；可以促进糖类、脂肪和蛋白质代谢；具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，对婴幼儿的生长发育有重要作用。人类的维生素B12来源于动物性食物如肝、肾、肉类、鱼、水产贝类动物、禽蛋和乳类等食物。一般正常成年人每天需要维生素B122~5微克，婴儿为1~2微克。在生长发育较快的年龄，妊娠，甲状腺机能亢进、感染和溶血性贫血等情况下，维生素B12需要量会有所增加。通常情况下，人类从肉类或动物食品较丰富的膳食中，摄取的维生素B12的量足以满足人体正常生理的需要。

缺维生素b吃什么？

可以吃一些含有丰富维生素B的食品： 1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 2、含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、乳酪等。 3、含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、乳酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。

建议补充维生素B3、维生素B6、锌(Zn)、硒(Se)。 吃什么好

你是否需要补充维生素B族，如果出现这些症状，平时可以多吃一些含有丰富的维生素B族食物，比如动物内脏、蔬菜、水果和糙米等。

锌和硒在人体中起著很重要的作用，对于很多人来说，缺锌或者是硒的话，对于健康有着一定的威胁。如何才能补锌硒呢?我给大家讲讲如何补锌硒最好、补锌有什么好处以及补锌过量会怎样。一起了解一下吧。

如何补锌硒

1、补锌硒吃牛肉

牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌,所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%——26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

2、补锌硒吃黄鳝

黄鳝中含有多种维生素以及无机盐,是高蛋白低脂肪的食物,可为儿童补充丰富的锌、铁、钙。所含丰富的维生素A可以增强视力,促进面板的新陈代谢;所含卵磷脂,是脑细胞不可以缺少的营养素,可提高记忆力。

3、补锌硒吃虾皮

虾皮富含钙、磷、锌,是补锌最好的食物之一,其尤其钙的含量极为丰富,如果想补钙,它也是不错食材之一。

4、补锌硒吃豆苗

豆苗含蛋白质,脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等,所含丰富的维生素C,可促进人体对铁的吸收和利用,豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜,可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分,有利于儿童健康成长。

以上就是缺乏维生素b应该吃什么的问题介绍，希望对大家有用。