释迦果是什么，释迦果是什么

释迦果是一种热带水果，因其形状类似佛像头部而得名。释迦果的果实较大，果皮为黄色或浅绿色，果肉呈淡黄色或白色，口感软糯、甜美可口。它含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素B和钾、铁等微量元素，具有一定的营养价值。

大家好，今天小编给大家分享释迦果是什么的内容，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 释迦果是什么
2. 释迦又叫什么水果
3. 释迦果是什么植物
4. 释枷是什么水果?
5. 释迦是什么水果

一、释迦果是什么

释迦果是一种热带水果，因其形状类似佛像头部而得名。

释迦果的果实较大，果皮为黄色或浅绿色，果肉呈淡黄色或白色，口感软糯、甜美可口。它含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素B和钾、铁等微量元素，具有一定的营养价值。

释迦果在热带地区全年均可结果，通常在6-11月之间大量上市。

二、释迦又叫什么水果

释迦又称佛头果、番荔枝、亚大果子、唛螺陀、洋波罗、假波罗、乌梨仔。

释迦果实风味佳，甜度高，约达20~25度，适合东方人喜好甜食之口味，深受消费者喜爱，是许多人爱吃的水果。

释迦原产于热带美洲，最初由荷兰引入；据明朝沈光文有“释迦果”诗，可证最迟在明郑时期已引进，于台南一带种植。然后扩展于中南部，但仅小面积种植。在广东、广西、海南也有种植。

释迦本身必须要足够熟软才能吃，而除了台湾、福建地区之外，其它地区的释迦多半是经过长途运输来的，购买的时候一定要留心，稍微上手捏一下，不熟的就不要买了。有些释迦已经果皮发黑了，和香蕉、芒果等水果不一样，果皮发黑的释迦更是熟透了，味道会更加甜美。

释迦果的食用方法

释迦果是可以直接食用的，这是最能品尝到释迦果原汁原味的一种食用方式。将熟透的释迦果洗干净，去掉果皮和里面的果核，将白色的果肉切成小块，就可以直接食用了。还可以将释迦果纵向切开，然后切片食用，或者像吃西瓜一样，切成片直接食用，食用时直接吐籽。

释迦果可切块做成各种冰饮。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食，特别甜。

还可以榨成果汁，将释迦果和苹果去掉外皮和果核，然后切成小块，放入到榨汁机内榨成果汁，倒入杯子后调入适量的蜂蜜，搅拌均匀后就能饮用。

三、释迦果是什么植物

释迦果是毛茛目番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木的植物。

番荔枝是正式中名，这个名称来源于《岭南杂志》《台湾府志》和《植物名实图考长编》，因为它原产热带美洲我国引种栽培，其果实外形酷似荔枝而得名；别名有释迦果，因其果实形状像佛教中释迦牟尼的头像，故又叫释迦果；别名还有林檎、洋菠萝、唛陀螺、佛头果等；在植物分类学中属于毛茛目番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木。

释迦果分布和生长环境：

番荔枝原产热带美洲，我国浙江、台湾、福建、广东、广西、云南等省区都有栽培；适生于深厚、肥沃、排水良好的沙壤土，喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，要求年平均温度在22°C以上。

番荔枝是著名热带水果，果实可鲜食，食用部分是果肉，果皮不能吃，特点是果肉细嫩香美，犹如柔滑的奶脂，风味独特，营养丰富。

番荔枝的树皮纤维可造纸用；种子可榨油，含油量28%左右，工业用；树体是紫胶虫寄主；在园林绿化中种植具有观赏价值。

四、释枷是什么水果?

台湾台东县出产一种形状独特的水果，因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”。

每年12月份是释迦盛产的季节，台东县都要特别举办释迦节活动，邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果。释迦甜份足、营养价值高、果粒大。为促销这些美味香甜的农产品，当地农会常举办一系列的吃释迦比赛。台东释迦已经尝试销往日本、新加坡和祖国大陆，个大的释迦王曾以6万元新台币一颗的高价卖出

热带水果 有点像山竹的味道

释枷又名番荔枝，番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；

花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。

果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。

扩展资料：

番荔枝需要温暖的气候和适当的降水，不耐霜冻和阴冷天气。普通番荔枝最适生长温度平均最高为25-32℃，平均最低为了15-25℃，果实成熟最适平均温度为25-30℃。番荔枝果树安全越冬的临界温度为0℃。

番荔枝类果树对各类土壤的适应性都很强。在砂质到黏壤质土上都能生长。但是要获得高产和稳产，则以砂质土或砂壤土为好。因为土壤黏重，排水不良会影响开花坐果。

五、释迦是什么水果

释迦属于什么水果
释迦是番荔枝科的一种植物，又叫做番荔枝、佛头果等，这种水果中的含糖量是非常高的，所以它是属于高糖水果的，但它并不是杂交或者是嫁接出来的水果。
释迦产地
释迦是一种热带水果，它原产于美洲热带地区，在热带、亚热带地区广泛种植，我国的主要产地有海南、江西、云南、广东、台湾、广西、福建等省份。
释迦成熟季节与月份
释迦是属于秋季的水果，因为这种水果的成熟时间是在每年的6-10月份，有些早熟品种会在春季上市，品质较好的释迦果每斤价格在30元左右。
释迦形状与样子
释迦的果实一般呈球形或者是梨形，果实长度在5-10厘米左右，果皮为黄绿色，外面有白色粉霜的覆盖。
释迦性味
一般来说，释迦性寒，它是一种凉性水果，归大肠、心经，总的来说也是不宜多吃的。
释迦食用
释迦口感：释迦的果实皮薄汁多，味道清甜，果肉的味道有点像芒果。
释迦功效作用：释迦的营养价值是很高的，食用后有着补脾胃、杀虫、清热解毒等功效。
释迦吃法：释迦可以直接吃，也可以做成果泥、果汁、沙拉等，但每天吃1-2个就足够了，不宜多吃。

以上就是释迦果是什么的问题介绍，希望对大家有用。